はじめまして！「Coffee Labox」のYukiです
こんにちは。「Coffee Labox」を運営している Yuki です。
このブログでは、「コーヒーの味・淹れ方・食のペアリング」 を研究し、初心者にもわかりやすく、コーヒーをもっと楽しめる情報を発信しています。
- 「同じコーヒー豆でも、淹れ方でこんなに味が変わる？」
- 「スイーツやチーズ、お酒と合わせたらどうなる？」
そんな疑問や興味から、コーヒーと食の相性を研究し、データや実体験をもとにした実験・レビュー を行っています。
「コーヒーは難しくない！いろいろ試して、驚きと発見を楽しもう！」
そんな想いを大切にしながら、探求を続けています。
このブログについて
Coffee Laboxとは、「coffee laboratory box」の略 です。
「箱の中にいろんなコーヒーの研究所がある」という意味を込めて、このブログには コーヒーに関するあらゆる知識や研究が詰まっている というイメージで名付けました。
実際に試した実験やレビューを記録し、コーヒーをもっと楽しむための情報を発信していきます。
発信する内容
- コーヒーの基礎知識（初心者向けのガイド）
- コーヒー豆の種類＆選び方（産地・焙煎・挽き方の違い）
- 淹れ方＆味の探求（抽出方法による風味の違い）
- ペアリング実験室（スイーツ・チーズ・お酒との相性）
- ランキング・レビュー（コーヒー豆や器具の比較＆おすすめ紹介）
初心者の方から、もっとコーヒーを楽しみたい人まで、「コーヒーの魅力を最大限に引き出す方法」を見つけられるようなコンテンツをお届けしています。
お問い合わせ
ブログに関するご質問や、お仕事のご依頼はお気軽にどうぞ。
最後に…
「Coffee Labox」では、「実験・探求・楽しむ」 をテーマに、コーヒーの魅力を深掘りしながら発信していきます。
ぜひ、一緒に コーヒーの世界を探求 していきましょう。